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3 Kochlöffel für die Silberdistel
Die Sonnenalp "Alpine Cuisine" bekommt 2012 drei Kochlöffel vom Schlemmer Atlas. Am Fuße der Allgäuer Alpen können sich Genießer im Panorama-Restaurant Silberdistel so richtig erholen. Das Hotel Sonnenalp sorgt in allen Bereichen für Erholung, aber das Gourmet-Restaurant ist schon etwas Besonderes. Kai Schneller lässt seiner Kreativität auf dem Teller freien Lauf. Der Blick auf die Allgäuer Alpen setzt dem Genuss der Speisen noch das Sahnehäubchen auf. Außerdem wählte die Jury unseren Sommelier Brian McLaren zum Oberkellner des Jahres 2012.